Что можно добавить в шоколад для нового вкуса
Шоколад - это универсальное лакомство, которое можно сделать еще более вкусным и интересным, добавив к нему различные ингредиенты. В этом разделе вы найдете полезные советы и идеи о том, что можно добавить в шоколад для улучшения его вкуса и текстуры.
Добавьте орехи - они придают шоколаду хрустящую текстуру и обогащают его вкус.
Темперирование с микрио
Сушеные ягоды - идеальный способ добавить сладость и кислинку в шоколад.
А что, если в варенье добавить шоколад? СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ.
Пряности, такие как корица или ваниль, придают шоколаду теплый и ароматный оттенок.
Как правильно темперировать шоколад без термометра. Простой способ.
Добавление соли подчеркнет сладость шоколада и создаст интересный контраст.
ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД - РЕЦЕПТ ДУБАЙСКОГО ШОКОЛАДА - САМАЯ ВКУСНАЯ ШОКОЛАДКА - БЕЛЬГИЙСКИЙ ШОКОЛАД
Используйте апельсиновую цедру для придания шоколаду свежести и цитрусового аромата.
100%-ный МЕТОД темперирования Без Темперирования! ✿ Все ВИДЫ ШОКОЛАДА ✿ Темперированный шоколад
Добавьте кофе или эспрессо для насыщенного и глубокого вкуса.
Карамельные кусочки создадут в шоколаде мягкие и сладкие вкрапления.
Ликер или бренди придаст шоколаду элегантный и насыщенный вкус.
Мята освежит вкус шоколада и сделает его более легким.
How to melt chocolate properly so it doesn't curl up: Secrets and Tips
Добавьте кокосовую стружку для экзотического и нежного вкуса.
Как растопить шоколад, без единой грязной посуды?