Секреты приготовления блюд из Тунца Bluefin: советы и фото

На этой странице вы найдете подборку фотографий и полезных советов по приготовлению блюд из тунца Bluefin. Узнайте, как выбрать, разделать и приготовить этот деликатесный вид тунца.


Выбирайте свежего тунца с ярким, насыщенным цветом мяса и приятным морским запахом.

500-килограммовый монстр - мастер разделки гигантского голубого тунца

Для нарезки тунца используйте острый нож, чтобы не повредить структуру мяса.

Carving A Whole Bluefin Tuna

Маринуйте тунца в соусе на основе соевого соуса, имбиря и чеснока для усиления вкуса.

Самый острый нож режет гигантского синего тунца как масло - роскошные сашими и стейки

Обжаривайте стейки тунца на сильном огне по 1-2 минуты с каждой стороны, чтобы сохранить сочность внутри.

Как быстро разделать голубого тунца за 5 минут? [ASMR]

Используйте тунца Bluefin для приготовления суши и сашими, так как его мясо имеет нежный и насыщенный вкус.

Тунец Bluefin

Храните свежего тунца в холодильнике, завернув его в пищевую пленку, чтобы предотвратить окисление.

WORLD RECORD FISH!!! 18ft Tuna! ROV Deepwater Footage Bluefin Yellowfin Redfish

Не забывайте про правильное сочетание специй: тунцу Bluefin подойдут свежий укроп, кинза и базилик.

Для приготовления тартаров из тунца нарежьте его мелкими кубиками и добавьте авокадо, зеленый лук и каплю лимонного сока.

Японская еда - огромный тунец резка сашими миска Токио Япония

HARPOONING Bluefin Tuna in Cape Cod w/ Tyler Macallister

Готовьте тунца на гриле, смазывая его оливковым маслом для предотвращения прилипания к решетке.

Подавайте блюда из тунца с легкими соусами, такими как соус на основе йогурта с лимоном и зеленью, чтобы не перебить вкус рыбы.

Гигантский голубой туан за 1 000 000 долларов нарезает роскошное сашими - Тайваньская еда

500KG giant bluefin tuna cutting for Sashimi