Советы по приготовлению вкусных блюд в тандыре Казбек

Тандыр Казбек – это прекрасный способ готовить вкусные и ароматные блюда на открытом воздухе. Узнайте, как правильно использовать этот инструмент и получите максимум удовольствия от готовки.

Перед началом приготовления тщательно очистите тандыр от остатков предыдущих блюд.

Используйте сухие и натуральные дрова для разжигания тандыра, чтобы избежать посторонних запахов.

Перед размещением продуктов на решетке дайте тандыру прогреться до необходимой температуры.

Регулярно переворачивайте блюда для равномерного приготовления.

Маринуйте мясо заранее, чтобы оно было более сочным и ароматным.

Используйте термометр для мяса, чтобы избежать пересушивания продуктов.

Пробуйте готовить не только мясо, но и овощи, хлеб и даже фрукты в тандыре.

Не забывайте закрывать крышку тандыра, чтобы сохранять тепло и аромат.

Используйте специальные аксессуары для удобства приготовления и безопасности.

После использования тщательно очищайте тандыр и храните его в сухом месте.