Идеальная свиная лопатка в духовке: советы и рецепты

Запекание свиной лопатки в фольге в духовке – это простой и вкусный способ приготовить сочное мясо, которое понравится всей семье. В этой статье вы найдете полезные советы и пошаговые инструкции, чтобы ваше блюдо получилось идеально.


Выберите свиную лопатку с равномерным слоем жира, чтобы мясо получилось сочным и ароматным.

Сочная свиная лопатка с овощами запеченная в фольге

Перед запеканием замаринуйте мясо в любимых специях и травах, оставив его на несколько часов или на ночь в холодильнике.

Запеченная свиная лопатка в духовке в фольге

Используйте прочную фольгу, чтобы плотно завернуть свиную лопатку и предотвратить утечку соков.

Запеченная свиная лопатка в духовке в фольге 🥩 Как вкусно запечь свинину на праздничный стол

Запекайте мясо в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия.

Невероятно сочная и вкусная Буженина из свинины в духовке! Весь секрет в маринаде! Мясо в фольге

Для равномерного приготовления переворачивайте мясо один-два раза в процессе запекания.

Все сложили В Казан И ЗАБЫЛИ И ни капли ВОДЫ! Ужин для ленивых🔥#damlama

Чтобы получить золотистую корочку, разверните фольгу за 20-30 минут до конца приготовления.

Дайте мясу отдохнуть 10-15 минут после запекания, прежде чем нарезать его на куски.

свиная лопатка запеченная в рукаве

Подавайте свиную лопатку с гарниром из свежих овощей или картофельного пюре.

Свинина в духовке в фольге. Сочное мясо вкуснее шашлыка!

Не забудьте про соусы: к свиной лопатке отлично подойдут горчичный или чесночный соус.

Свиная лопатка, запечённая с чесноком/ Такой рецепт, вы ещё не пробовали 🍖

Остатки запеченного мяса можно использовать для приготовления сэндвичей или салатов на следующий день.

ЗАПЕЧЕННАЯ Свинина! Как ВКУСНО запечь свиную лопатку?!