Секреты приготовления шулюма из баранины на открытом огне

Шулюм из баранины – это сытное и ароматное блюдо, которое отлично подходит для приготовления на природе. В этом руководстве вы найдете полезные советы и пошаговые инструкции по приготовлению шулюма в казане на костре.


Выбирайте свежую баранину с небольшим количеством жира для лучшего вкуса.

ШУЛЮМ ИЗ БАРАНИНЫ. Неповторимый вкус, спустившийся с Кавказских гор! Рецепт от Всегда Вкусно!

Перед началом готовки обязательно промойте и обсушите мясо.

Шулюм из баранины. Как приготовить шулюм в казане.

Используйте казан с толстым дном для равномерного распределения тепла.

ШУРПА В КАЗАНЕ - это действительно очень вкусно! Рецепт от Всегда Вкусно!

Добавьте лук и морковь для насыщенного аромата и вкуса.

Шурпа в казане на костре / Как правильно готовить шурпу? Шурпа рецепт

Заранее приготовьте костер, чтобы обеспечить стабильное пламя.

Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ в КАЗАНЕ

Тушите мясо на медленном огне, чтобы оно стало мягким и сочным.

Добавляйте специи и зелень по вкусу, но не переусердствуйте.

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного томатной пасты или свежих помидоров.

В процессе готовки периодически помешивайте шулюм, чтобы он не пригорел.

ИДЕАЛЬНАЯ ШУРПА. САМЫЙ ВКУСНЫЙ СУП ИЗ БАРАНИНЫ

Перед подачей дайте шулюму настояться в казане под крышкой несколько минут.