Секреты вкусного шашлыка из антрекота для пикника

Шашлык из антрекота — это настоящее лакомство, которое можно приготовить на природе. В этом руководстве мы поделимся лучшими советами и рецептами для создания сочного и ароматного мяса.


Выбирайте свежий антрекот, предпочтительно с мраморностью, для более сочного результата.

АНТРЕКОТ ИЗ СВИНИНЫ НА МАНГАЛЕ. Мясо на косточке жареное на углях. Маринад для шашлыка.

Маринуйте мясо не менее двух часов, используя любимые специи и масла.

ГОТОВИМ АНТРЕКОТ ИЗ БАРАНИНЫ!ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ. ПОЛУЧАЕТСЯ НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО. #антрекот #антрекот

Используйте деревянные шпажки, предварительно замоченные в воде, чтобы они не сгорели на мангале.

Готовим Шашлык Антрекот получилось бомба

Убедитесь, что угли равномерно прогорели, перед тем как начинать готовить шашлык.

ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ КАК ПРАВИЛЬНО .ШАШЛЫК НА МАНГАЛЕ.

Не переворачивайте мясо слишком часто; дайте ему хорошенько подрумяниться с каждой стороны.

СОЧНЫЙ ШАШЛЫК из АНТРЕКОТА на Мангале

Используйте щипцы, а не вилку, чтобы не повредить структуру мяса.

Добавьте овощи, такие как помидоры или перцы, на шпажки для разнообразия вкусов.

Шашлык по-камбоджийски. Сак Го Ан (Sach Ko Ang )- Кхмерский стритфуд.

Не пересушите мясо; антрекот должен оставаться слегка розовым внутри.

Посыпьте готовый шашлык свежей зеленью для придания свежести вкусу.

КАК БЫСТРО ВКУСНО ЗАМАРИНОВАТЬ ШАШЛЫК АНТРЕКОТ ИЗ БАРАНИНЫ #баранина #шашлык

Подавайте шашлык с лавашем и соусом по вкусу, например, ткемали или аджикой.

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ СОЧНЫЕ АНТРЕКОТЫ (СТЕЙКИ) НА МАНГАЛЕ Рецепт вкусного мяса