Как выбрать разделочную доску: рекомендации от шеф-поваров

В нашем обзоре вы найдете полезные советы по выбору и использованию разделочных досок, а также вдохновляющие фотографии с профессиональными поварами. Узнайте, какие материалы и формы лучше всего подходят для различных задач на кухне.


Выбирайте деревянные разделочные доски для нарезки овощей и фруктов.

Кузница Братьев Касаткиных Нож Шеф Повар и разделочная доска. Отзыв!

Используйте пластиковые доски для работы с сырым мясом и рыбой.

Торцевая разделочная доска без рейсмуса и фуганка

Следите за тем, чтобы разделочная доска была устойчивой на поверхности стола.

Французкий гратен с кусочками, нежного мяса. тает во рту#картофельныйгратен

Регулярно дезинфицируйте разделочные доски, чтобы избежать распространения бактерий.

Нож и Разделочная Доска - База Любой Кухни. Школа Повара

Имеете несколько досок для различных типов продуктов, чтобы избежать перекрестного загрязнения.

Торцевая разделочная доска своими руками. DIY . Making a cutting board from rough lumber.

Не используйте одну и ту же доску для сырых и готовых продуктов.

Периодически обрабатывайте деревянные доски минеральным маслом для поддержания их состояния.

При покупке новой доски обращайте внимание на её прочность и устойчивость к царапинам.

Советы от Шефа #7 - Все о разделочных досках

Избегайте использования стеклянных досок, так как они могут затупить ножи.

Торцевая разделочная доска без рейсмуса просто!!!

После использования тщательно мойте доску горячей водой с мылом и сушите её на воздухе.

Этот рецепт в рекламе не нуждается! Крем-суп из тыквы! Легко и вкусно!