Как разместить рис в плове для лучшего вкуса

На этой странице вы найдете советы и фотографии, которые помогут вам приготовить идеальный плов, включая правильное положение риса для наилучшего результата.

Используйте качественный длиннозерный рис для приготовления плова.

Промывайте рис несколько раз до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

Замачивайте рис в холодной воде на 30 минут перед приготовлением.

Обжаривайте лук и морковь до золотистого цвета перед добавлением риса.

Используйте говядину или баранину для традиционного вкуса плова.

Добавляйте специи, такие как зира, барбарис и чеснок, для насыщенного аромата.

Выравнивайте рис ровным слоем поверх мяса и овощей, не перемешивая.

Залейте рис кипящей водой так, чтобы она покрывала его на 1-2 сантиметра.

Готовьте плов на медленном огне, не открывая крышку, чтобы сохранить аромат.

Дайте плову настояться под крышкой после приготовления в течение 15-20 минут.