Все секреты идеальных биточков с капустой: пошаговое руководство
Биточки с капустой – это вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить и которое станет отличным вариантом для семейного ужина. В этом руководстве мы собрали лучшие рецепты и советы, как сделать биточки с капустой особенно вкусными и аппетитными.
Для лучшего вкуса используйте свежую капусту. Замороженная капуста может быть водянистой и не такой ароматной.
Если готовлю КОТЛЕТЫ из капусты, то ТОЛЬКО ТАК! Вкуснее мясных!
Добавьте в фарш немного тертого сыра – это придаст биточкам кремовую текстуру и богатый вкус.
ШНИЦЕЛЬ без мяса!
Перед формированием биточков дайте фаршу немного настояться – это позволит всем ингредиентам лучше соединиться.
Дайте медаль тому, кто придумал этот рецепт!🏅Великолепно! Весь подъезд будет спрашивать рецепт.
Для более хрустящей корочки обжаривайте биточки на среднем огне до золотистой корочки, затем доведите их до готовности на слабом огне под крышкой.
КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
Используйте панировочные сухари для обсыпки биточков – они придадут им дополнительную хрустящую корочку.
Вкуснятина из капусты за 15 минут. Расходится на Ура!
Добавьте в фарш мелко нарезанный лук и чеснок для усиления вкуса и аромата.
ЦЕЛАЯ ГОРА ОБАЛДЕННЫХ КОТЛЕТ ИЗ КАПУСТЫ И КУРИНОЙ ГРУДКИ, СО СТОЛА УЛЕТАЮТ КАК СЕМЕЧКИ !
Попробуйте добавить в биточки немного свежих или сушеных трав, таких как укроп или петрушка, для улучшения аромата.
Если вы хотите сделать блюдо менее жирным, запекайте биточки в духовке, вместо того чтобы жарить их на сковороде.
И мяса не надо! БИТОЧКИ из КАПУСТЫ.
БОЖЕ КАК ВКУСНО Эта Капуста вкуснее мяса, так готовят только Турции! Почему я незнала этот рецепт🤔
Подавать биточки лучше всего с гарниром из картофельного пюре или отварного риса, а также с легким салатом.
Для разнообразия попробуйте добавить в начинку тертые морковь или другие овощи, это сделает блюдо еще более насыщенным и полезным.
