Лучшие советы по приготовлению говяжьего антрекота без кости

Антрекот говяжий без кости - это изысканное блюдо, которое можно легко приготовить дома, следуя простым рекомендациям. В этой статье вы найдете подборку лучших фотографий и полезных советов, чтобы ваш антрекот всегда получался сочным и вкусным.


Выбирайте мясо с мраморностью, чтобы антрекот получился сочным.

Это САМЫЙ СОЧНЫЙ СТЕЙК из говядины на сковороде гриль который я готовила

Перед приготовлением дайте мясу полежать при комнатной температуре 30-60 минут.

🥩 КАК ПОЖАРИТЬ СТЕЙК НА МАНГАЛЕ??? 🔥 - Лайфхаки для начинающих

Обжаривайте антрекот на сильно разогретой сковороде или гриле для образования корочки.

Ваши гости будут поражены! Научился этому трюку в ресторане! Невероятный рецепт ГОВЯДИНЫ в духовке!

Не переворачивайте антрекот слишком часто, достаточно один раз.

Как приготовить вкусный стейк антрекот 🥩 Black Angus Steak

Используйте термометр для мяса, чтобы достичь желаемой степени прожарки.

Рецепт сочной говядины в духовке на новогодний стол 2022.

Дайте антрекоту отдохнуть после жарки 5-10 минут, накрыв фольгой.

Приправляйте мясо солью и перцем перед жаркой, но можно добавить и другие специи по вкусу.

Используйте масло с высокой точкой дымления, например, рапсовое или оливковое.

Антрекот из говядины на гриле (рецепт на угольном гриле)

Антрекот говяжий , в маринаде из базилика и чеснока !! beef entrecote Антрекот, Стейк, люля кебаб!!!

Для дополнительного аромата можно добавить розмарин, тимьян или чеснок при жарке.

Подавайте антрекот с любимыми гарнирами и соусами для полного наслаждения блюдом.