Секреты быстрого засола сельди целиком в домашних условиях

Хотите быстро и легко приготовить засоленую сельдь в домашних условиях? Узнайте полезные советы и секреты, которые помогут вам освоить этот процесс без лишних сложностей.


Выбирайте свежую сельдь с яркими глазами и блестящей чешуей.

Перед засолкой промойте рыбу в холодной воде и удалите внутренности.

Как засолить селедку. Кусочками. ⭐ Быстро! Просто! Вкусно! 👍

Приготовьте рассол из воды, соли, сахара, уксуса и специй по вашему вкусу.

Залейте сельдь горячим рассолом и оставьте на несколько часов для пропитки.

КАК ЗАСОЛИТЬ СЕЛЁДКУ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

После засолки аккуратно выложите сельдь в стеклянную емкость и заливайте рассолом.

Поставьте емкость с сельдью в холодильник на 1-2 дня для дальнейшего вызревания.

При подаче на стол можно украсить сельдь зеленью, лимонными кружками или луком.

Не забудьте хранить засоленую сельдь в герметичной емкости в холодильнике.

ВЯЛЕНАЯ СЕЛЁДКА, ВКУСНЕЕ ЧЕМ КОПЧЁНАЯ ИЗ МАГАЗИНА, Рецепты из рыбы от fisherman dv.27rus

Попробуйте добавить в рассол дополнительные специи, чтобы придать сельди новый вкус.

Экспериментируйте с добавлением в рассол различных овощей, чтобы придать сельде оригинальность.

Селедка в Банке/ Наесться Невозможно!