Идеальный способ заморозить топинамбур в домашних условиях без потери полезных веществ
Хотите сохранить весь витаминный комплекс и пользу топинамбура? Узнайте, как правильно заморозить его в домашних условиях и наслаждайтесь всеми полезными свойствами!
Очистите топинамбур от грязи и поврежденных участков
Вымойте топинамбур под проточной водой
Обрежьте белые корни и зеленые побеги
Нарежьте топинамбур кубиками или ломтиками
Подготовьте пакеты для замораживания и равномерно разложите на них топинамбур
Заморозьте топинамбур в морозильной камере при температуре не выше -18 °C
Упакуйте замороженный топинамбур в плотно закрывающиеся пакеты или контейнеры
Храните замороженный топинамбур не более 12 месяцев
Используйте замороженный топинамбур для приготовления супов, запеканок и других блюд
Не размораживайте и не замораживайте топинамбур несколько раз
