Делаем вкусное и полезное замороженное яблочное пюре в домашних условиях
Хотите иметь всегда под рукой универсальный ингредиент для приготовления разнообразных блюд? Сделайте домашнее замороженное яблочное пюре на зиму! Просто, полезно и очень вкусно!
Выберите спелые и сочные яблоки с тонкой кожурой и сладким вкусом.
Самое вкусное яблочное пюре на зиму. Элементарно просто.
Тщательно освободите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их на кусочки среднего размера.
ЯБЛОЧНЫЙ ЗЕФИР КОТОРЫЙ ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ
Поставьте яблочные кусочки на огонь и варите на слабом огне, пока они не станут мягкими и превратятся в пюре.
Протрите полученное пюре через сито или используйте блендер для достижения более гладкой консистенции.
Добавьте немного лимонного сока в пюре, чтобы сохранить яркость цвета и предотвратить окисление.
Разлейте полученное пюре по формочкам для льда или храните в маленьких пластиковых контейнерах, чтобы заморозить его.
Полученное замороженное яблочное пюре можно хранить в морозильной камере до года.
Используйте замороженное яблочное пюре для приготовления десертов, присыпки к мюсли, добавления в йогурты или смузи.
При данной технологии приготовления, в яблочном пюре сохраняются все полезные свойства фруктов.
Не забывайте размораживать пюре заранее перед использованием, чтобы оно стало мягким и удобным для приготовления блюд.
Вместо варенья и повидла для детей! Яблочное пюре на зиму без стерилизации!