Домашний рецепт вяленых помидоров в духовке: вкусно, просто и полезно
Вяленые помидоры в домашних условиях приготовить несложно, а результат порадует вас своим великолепным вкусом и ароматом. В этой статье мы поделимся с вами лучшими советами, которые помогут вам создать вяленые помидоры в духовке, которые станут великолепным дополнением к вашим блюдам.
Выберите спелые помидоры для приготовления вяленых помидоров. Они должны быть крупными и сочными.
Предварительно обработайте помидоры: помыть и удалить хвостики.
ЖЕНА РАБОТАЕТ С ВИБРОПЛИТОЙ ,А Я ДОСТРАИВАЮ СТЕНЫ ДОМА
На каждый помидор сделайте крестообразный надрез на дне, это поможет им лучше высушиться.
Научу вялить и правильно закатывать помидоры / все нюансы, как всегда 👍🤗
Насыпьте соль на дно противня и выложите помидоры в один слой, срезом вниз.
Вяленые помидоры. Самый простой способ.
Поставьте противень с помидорами в духовку, разогретую до температуры 100 градусов Цельсия, и оставьте на 2-3 часа.
Через 2-3 часа увеличьте температуру до 150 градусов Цельсия и оставьте помидоры в духовке еще на 1-2 часа, пока они полностью не высохнут и приобретут характерную губчатую текстуру.
По желанию можно добавить различные пряности и травы для придания помидорам дополнительного вкуса.
Готовые вяленые помидоры можно хранить в холодильнике в стеклянной емкости с плотно закрышивающейся крышкой.
Используйте вяленые помидоры в салатах, пастах, пицце и других блюдах для придания им богатого вкуса и аромата.
Помидоры, высушенные в духовке, отлично подходят для приготовления домашнего сухарика или хрустящих чипсов.
ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 30 МИНУТ! БЕЗ ДОЛГОЙ СУШКИ! Рецепт – просто БОМБА! Сохраните, чтобы не потерять!