Вкусные домашние вяленые помидоры в духовке для закрутки
Хотите научиться делать вяленые помидоры в домашних условиях? Мы поделимся советами и рецептами, как приготовить вкусные помидоры, которые можно использовать для закрутки зимой. Домашние вяленые помидоры - это отличная альтернатива консервированным помидорам, которые можно положить в пиццу, салаты или гарниры. Следуйте нашим инструкциям, чтобы получить вкусные и ароматные вяленые помидоры в духовке!
Выбирайте спелые помидоры с плотной кожицей, чтобы они не превратились в пюре во время высыхания.
Нарежьте помидоры пополам и удалите семена, это позволит ускорить время сушки и избежать излишней жидкости.
Вяленые ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ - Нужно приготовить пока Сезон
Посолите помидоры и оставьте их на 30-40 минут, чтобы удалить избыточную влагу и усилить вкус.
ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 30 МИНУТ! БЕЗ ДОЛГОЙ СУШКИ! Рецепт – просто БОМБА! Сохраните, чтобы не потерять!
Поставьте помидоры на противень с нераспечатанными сторонами вверх и отправьте в духовку, разогретую до 100 градусов Цельсия. Обычно процесс высыхания занимает около 6-8 часов.
Домашние ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ НА ЗИМУ! Ароматные✵Domates Kurusu✵ Fragrant Dried Tomatoes.
Периодически проверяйте состояние помидоров: они должны быть мягкими и с кожицей, но не сухими и похожими на чипсы.
Вяленые помидоры в духовке! Рецепт вяленых помидор без сушилки!
По желанию можно добавить специи, как например, базилик, орегано или чеснок, чтобы придать вяленым помидорам дополнительный аромат.
Храните вяленые помидоры в стеклянных банках с плотно закрытой крышкой, чтобы сохранить их свежесть и аромат.
Вяленые помидоры можно использовать в различных блюдах: положить в салат, добавить в пасту или пиццу, использовать как закуску или приготовить соус для мяса.
Помидоры можно хранить в холодильнике до 2 недель, а также заморозить для более длительного срока хранения.
Не выбрасывайте остатки масла из банки с вялеными помидорами - они великолепно подходят для заправки салатов или готовки на сковороде.