Как приготовить соленую сельдь целиком в домашних условиях: детальная пошаговая инструкция
Хотите приготовить вкусную соленую селедку целиком дома? Мы предлагаем вам пошаговый рецепт, в котором вы найдете множество полезных советов для достижения идеального результата.
Выбирайте свежую рыбу с яркими глазами и блестящей чешуей.
Как быстро засолить селедку. Селедка кусочками в масле. Вкусная рыба за 3 часа.
Очистите селедку от кишок и выпотрошите ее перед началом соления.
КАК ВКУСНО ЗАСОЛИТЬ СЕЛЁДКУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! СЕЛЁДКА ПРЯНОГО ПОСОЛА - ИДЕАЛЬНО ВКУСНО!
Промойте рыбу холодной водой и отожмите излишки влаги с помощью бумажных полотенец.
2 Рецепта как засолить селедку - БЫСТРЫЙ и МЕГА быстрый
Приготовьте солевую смесь из соли, сахара и специй, чтобы обеспечить богатый вкус селедки.
Засыпьте рыбу солью и прижмите к ней тяжелым предметом для равномерного пропитывания.
КАК ЗАСОЛИТЬ СЕЛЁДКУ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Оставьте селедку на сутки в холодильнике, переворачивая ее изо дня в день.
После соления промойте селедку под холодной водой и обсушите ее салфеткой.
Подавайте соленую селедку целиком на стол в качестве закуски или добавьте ее в разнообразные рецепты блюд.
Храните соленую селедку в холодильнике, предварительно уложив ее в плотную контейнерную посуду.
Не забывайте удалять шкурку перед употреблением селедки целиком для более приятного вкуса.
