Самый быстрый способ приготовить кетчуп дома из свежих помидоров
Хотите попробовать настоящий домашний кетчуп, но не хотите тратить много времени и усилий? Наш развернутый рецепт поможет вам приготовить вкусный и ароматный кетчуп из свежих помидоров всего за несколько шагов.
Выберите спелые помидоры с насыщенной красной окраской.
Кетчуп на зиму 🍅 Научилась делать ГУСТОЙ домашний БЕЗ КРАХМАЛА. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов!
Очистите помидоры от кожицы и разрежьте их на четверти.
Гречку не варю, не 24-grams.ruю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
Удалите семена из помидоров, чтобы не портить вкус кетчупа.
САМЫЙ ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ НАПИТОК! БЫСТРЫЙ и Легкий РЕЦЕПТ без СТЕРИЛИЗАЦИИ #мохито
Добавьте в смесь из помидоров и специй немного сахара для более насыщенного вкуса.
Домашний кетчуп. Быстрый вариант приготовления.
Для того чтобы придать кетчупу пикантность, добавьте немного чеснока и лука.
НАСТОЯЩИЙ КЕТЧУП - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Постепенно перемелите помидоры с приправами в блендере или с помощью погружного блендера.
Перелийте получившуюся массу в кастрюлю и доведите до кипения.
Варите кетчуп на умеренном огне до тех пор, пока он не загустеет.
Как сварить кетчуп в 2 раза быстрее: густой без крахмала без возни и долгих варок.
Перелейте кетчуп в стерильные банки и закатайте их. Храните кетчуп в прохладном и темном месте.
Готовый домашний кетчуп можно использовать для соусов, маринадов и приготовления различных блюд.
