Секреты приготовления сальтисона из свиной головы в домашних условиях
Хотите попробовать сделать сальтисон из свиной головы в домашних условиях? В этой статье вы найдете 9 полезных советов по приготовлению аппетитного и сочного сальтисона, который понравится всем членам вашей семьи и гостям.
Выберите свежую и качественную свиную голову для приготовления сальтисона.
Очистите свиную голову от шерсти и кожи, тщательно промойте ее.
Вот ТАК нужно ГОТОВИТЬ Зельц (Сальтисон) без заморочек из свиной головы. И МЯСО И РЫБА.
Отварите свинью голову в подсоленной воде до готовности.
Разделите готовую свиную голову на мясо и хрящи.
5 БЛЮД ИЗ ОДНОЙ СВИНОЙ ГОЛОВЫ! ЭКОНОМ МЕНЮ! ВЕС ГОТОВЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ 6кг 800гр !!!
Измельчите мясо свиной головы и хрящи в мясорубке или блендере.
Добавьте специи и приправы по своему вкусу в массу из свиной головы.
Тщательно перемешайте массу и сформируйте из нее колбасу для сальтисона.
Сушите сальтисон в холодильнике в течение нескольких дней.
Сальтисон из свиной головы. Вкуснее колбасы. Мясной деликатес за копейки.
Подавайте сальтисон нарезанным ломтиками, как самостоятельное блюдо или добавьте его в сендвичи и закуски.
Не забудьте насладиться вкусом своего сделанного сальтисона и поделиться им с близкими людьми.
