Ревень: сушка и хранение дома - основные правила
Узнайте, как правильно сушить ревень в домашних условиях и сохранить все его полезные свойства. В этой статье вы найдете подробные инструкции и советы, чтобы ваш ревень был идеально сушен и готов к долгому хранению.
Выберите свежий ревень с сочными стеблями и без повреждений.
Полезная замена конфетам всего из двух ингредиентов! Цукаты из ревеня, сироп из ревеня.
Тщательно промойте ревень перед сушкой, чтобы удалить грязь и остатки почвы.
Нереально вкусный и очень быстрый пирог с ревенем. Как приготовить пирог с ревенем.
Отрежьте листья ревеня и нарежьте стебли на небольшие кусочки примерно одинакового размера.
Распределите нарезанный ревень в один слой на подносе или сито, чтобы он мог равномерно высушиться.
Поставьте поднос или сито с ревнем на солнечное место или в хорошо проветриваемое помещение для сушки.
:max_bytes(150000):strip_icc()/person-chopping-rhubarb-03f94167-9966be85f1ca4528add4c4e213221f3b.jpg)
Периодически переворачивайте и перемешивайте ревень, чтобы он сушился равномерно.
Сушите ревень до полного высыхания, при этом он должен стать хрупким и легко ломаться.
Переложите полностью высушенный ревень в чистые и сухие стеклянные банки или пакеты, плотно закрывая их крышками.
Сушка ревня в электросушителе.
Храните сушеный ревень в прохладном и сухом месте, защищенном от солнечного света.
Используйте сушеный ревень для приготовления вкусных блюд и напитков в течение года.
