Домашняя консерва из свежей скумбрии: легкий и вкусный рецепт
Хотите приготовить вкусную консерву из скумбрии? Вам нужен всего один продукт и несколько простых шагов! В этой статье мы расскажем, как приготовить консерву из свежей скумбрии в домашних условиях. Поделитесь этим удивительным рецептом со своими близкими и порадуйте их вкусным деликатесом!
Выберите свежую скумбрию, чтобы ваша консерва была вкусной и ароматной.
Подготовьте все необходимые ингредиенты и посуду заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления.
ДОМАШНИЕ КОНСЕРВЫ СКУМБРИЯ В ТОМАТЕ И МАСЛЕ. БЕЗ АВТОКЛАВА.
Хорошо промойте скумбрию под холодной проточной водой и удалите из нее чешую и внутренности.
КОНСЕРВЫ из скумбрии с добавлением масла(без автоклава)
Нарежьте скумбрию на порционные кусочки и выложите их в стеклянную банку.
МИНТАЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ - КОНСЕРВЫ ДЛЯ ВЫСОКОЙ КУХНИ
Приготовьте маринад, смешав воду, соль, сахар, уксус и специи по своему вкусу.
Домашние Консервы из Скумбрии в Духовке/Тушенка из Рыбы/СРОК ХРАНЕНИЯ 12 МЕСЯЦЕВ БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА
Залейте скумбрию маринадом, добившись того, чтобы кусочки были полностью покрыты жидкостью.
Закройте банку крышкой и оставьте ее на некоторое время при комнатной температуре, чтобы скумбрия пропиталась маринадом.
После того как консерва простояла несколько часов, переложите ее в холодильник на 1-2 дня для дополнительной выдержки и насыщения ароматом.
Вкусная и полезная консерва из скумбрии готова! Теперь вы можете наслаждаться ею с блиными, хлебом или добавить в салаты и закуски.
Не забудьте хранить консерву в холодильнике и употреблять в течение нескольких дней.
КОНСЕРВЫ СКУМБРИЯ В МАСЛЕ без автоклава