Ириски из сметаны: рецепт и советы по приготовлению в домашних условиях
Ириски из сметаны - это вкусное и нежное лакомство, которое можно легко приготовить самостоятельно. В этой статье мы расскажем о подробном рецепте и деликатесных секретах приготовления ирисок в домашних условиях.
Приготовьте все ингредиенты заранее и разложите их по рабочей поверхности.
ИРИС ВСЕГО ИЗ 3-Х ИНГРЕДИЕНТОВ /ВКУС ДЕТСТВА !
Выберите качественную сметану с высоким процентом жирности для получения максимально нежного ириса.
Домашние ириски как в детстве. Никогда не думала, что их так просто готовить
Перед тем, как начать варить ириски, подготовьте формы или противень, смазав их сливочным маслом.
Обязательно учитывайте время приготовления, так как пересушенные ириски получаются не такими вкусными.
Влейте Яйцо в кипящее Молоко❗ Больше в магазине не покупаю/ Всего 3 Ингредиента/Мало кто знает этот
Чтобы ириски не приставали к форме, можно использовать специальную бумажную или силиконовую подкладку.
Наслаждение вкусом, варю сахарок на молоке.
Не забывайте помешивать смесь во время варки, чтобы избежать образования комочков и прожилок сырой сметаны.
Если ириски прилипают к форме, нет необходимости сразу вынимать их. Дайте им немного остыть, и они легко отделятся от стенок формы.
После приготовления ирисок дайте им полностью остыть и заверните каждый конфет в пергаментную бумагу - так они сохранят свою форму и нежность.
Ириски домашние на сметане Простой рецепт
Храните ириски в холодильнике в герметичной емкости для максимального сохранения их свежести и вкуса.
При подаче на стол можно посыпать ириски мелко нарезанными орехами или посыпать их сахарной пудрой - это добавит дополнительную ароматность и красоту.
Ириски домашние/ Ириски тянучки