Домашний способ приготовления вяленых помидоров в сушилке на зиму
Узнайте, как легко и просто приготовить вяленые помидоры в домашних условиях с использованием сушилки. Следуйте нашим полезным советам и наслаждайтесь вкусными помидорами в любое время года.
Выберите спелые помидоры с толстой кожицей и малым количеством семян для лучшего результата.
Научу вялить и правильно закатывать помидоры / все нюансы, как всегда 👍🤗
Перед сушкой помидоры нужно хорошо помыть и обсушить, чтобы избежать размножения бактерий.
Яркие и спелые помидоры можно нарезать на кольца или ломтики, чтобы сократить время сушки.
Чесночные куриные колбаски (пивчики), в сушилке для овощей и фруктов. Лучшая закуска к пиву.
Перед сушкой помидоры можно посыпать солью и сахаром для подчеркивания их вкуса.
Разместите помидоры на сеточке сушилки, не перекрывая друг друга, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.
ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ в домашних условиях! 2 способа от Ильи Лазерсона
Установите сушилку на солнечном месте или в духовке на минимальной температуре для максимальной эффективности сушки.
Помидоры должны просушиться примерно за 8-10 часов, но время может варьироваться в зависимости от размера и влажности помидоров.
Проверьте готовность помидоров, они должны стать кожистыми и без видимой влаги.
Помещайте вяленые помидоры в стеклянные банки и храните в холодном и сухом месте до 6 месяцев.
Используйте вяленые помидоры в салатах, пастах или в качестве закуски для придания яркого вкуса вашим блюдам.
ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ! СТОЯТ ВСЮ ЗИМУ! ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕЛИКАТЕС НА РУССКОЙ КУХНЕ!