Домашняя тушенка с головой свиньи: изысканный рецепт для великолепного ужина
Хотите приготовить натуральную и вкусную тушенку в домашних условиях? Используйте этот пошаговый рецепт с использованием головы свиньи и свежей свинины. Вкусное блюдо, которое понравится всей семье!
НИКОГДА НЕ ДЕЛАЙТЕ ТАК ТУШЁНКУ В АВТОКЛАВЕ!
Тщательно промойте голову свиньи и отделите мясо от костей. Не забудьте удалить глаза и уши, чтобы оставить только кусочки мяса.
Бюджетная тушенка из свиной головы.
Разогрейте сковороду и обжарьте мясо до золотистой корочки. Это придаст тушенке более яркий и насыщенный вкус.
Добавьте нарезанный лук и морковь в сковороду. Обжарьте их до мягкости, чтобы овощи придали блюду свою ароматическую нотку.
Тушенка из головы
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума и готовьте тушенку под закрытой крышкой около 2-3 часов.
Проверьте готовность тушенки, проткнув мясо вилкой. Если оно легко проникается, то блюдо готово. Иначе, продолжайте готовить еще некоторое время.
Когда тушенка готова, выложите ее на блюдо и дайте немного остыть. Подавайте с картофельным пюре или свежим хлебом. Приятного аппетита!
Друг из Германии показал как приготовить закуску из СВИНОЙ РУЛЬКИ , такой вкуснятины не ел никогда!
Не забудьте хранить тушенку в холодильнике, она сохранится свежей и ароматной на протяжении нескольких дней.
Можете экспериментировать с добавлением различных специй и трав, чтобы придать тушенке свой неповторимый вкус. Попробуйте добавить розмарин, чеснок или паприку.
