Простой рецепт домашнего кетчупа с помидорами: шаги, советы, подробное видеоруководство

Хотите научиться делать кетчуп в домашних условиях? Мы подготовили для вас полезные советы и инструкции по этому вопросу. Вам понравится вкус и аромат домашнего кетчупа, который можно приготовить из свежих помидоров. Осмелитесь разнообразить свою кулинарную коллекцию!


Выберите спелые и сочные помидоры для приготовления кетчупа.

Удалите кожицу с помидоров перед тем, как начать процесс приготовления.

Добавьте приправы, такие как лук, чеснок, соль, сахар и специи по своему вкусу.

Домашний кетчуп. Быстрый вариант приготовления.

Варите помидоры с приправами до получения консистенции кетчупа.

Кетчуп на зиму 🍅 Научилась делать ГУСТОЙ домашний БЕЗ КРАХМАЛА. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов!

Постепенно добавляйте уксус или лимонный сок для придания кислотности кетчупу.

Дайте кетчупу остыть и перемешайте его для равномерного распределения вкусов.

Храните домашний кетчуп в чистых и герметичных реципиентах в холодильнике.

Вы можете урегулировать вкус кетчупа, добавляя больше соли, сахара или специй по своему желанию.

Экспериментируйте с различными видами помидоров, чтобы придать кетчупу новые оттенки вкуса.

Получите удовольствие от процесса приготовления домашнего кетчупа и наслаждайтесь им вместе с близкими!