Простой способ приготовления сгущенки из натурального молока у себя дома

Узнайте, как самостоятельно приготовить вкусное и ароматное сгущенное молоко из свежего и натурального коровьего молока. Следуйте нашим подробным советам и наслаждайтесь домашней сгущенкой в любое время года.


Выберите качественное и свежее коровье молоко высокого жирности.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНЮЮ СГУЩЁНКУ?Домашнее СГУЩЁННОЕ МОЛОКО. Идеальный рецепт.

Перелейте молоко в кастрюлю и поставьте на средний огонь.

ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ СГУЩЕНКИ в домашних условиях из любого молока. Домашнее СГУЩЁННОЕ МОЛОКО. Хочу ТОРТ

Чтобы сгущенка получилась густой, добавьте 200 г сахара на каждый литр молока.

Регулярно помешивайте содержимое кастрюли, чтобы избежать пригорания.

Сгущенное Вареное МОЛОКО в домашних условиях (все секреты приготовления) + 1 полезный лайфхак # 224

Постепенно увеличивайте огонь, чтобы довести молоко до кипения.

После кипения снизьте огонь и продолжайте варить молоко на медленном огне до желаемой консистенции сгущенки. Время варки зависит от желаемой густоты, обычно около 1-2 часов.

Периодически снимайте пену с поверхности и помешивайте молоко, чтобы избежать образования неприятных примесей.

Когда сгущенка достигнет нужной консистенции, снимите с огня и остудите.

Как приготовить СГУЩЕННОЕ МОЛОКО! ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ за 15 минут! Condensed milk

Готовую сгущенку перелейте в стеклянную банку и храните в холодильнике.

Используйте полученную домашнюю сгущенку для варенья, тортов, кофе и других сладких десертов.