Рецепт домашней рисовой муки: шаги и советы

Узнайте, как самостоятельно приготовить рисовую муку в домашних условиях. Этот простой рецепт поможет вам получить натуральную муку высокого качества, которую можно использовать для выпечки различных блюд и десертов.


Выберите качественный рис средней или длинной зерневой формы.

Тщательно промойте рис несколько раз для удаления избытка крахмала.

Рисовая мука. Как сделать рисовую муку

Высушите рис на солнце или используйте духовку при низкой температуре.

Самый простой японский десерт 🍡 Митараси данго

Измельчите сушеный рис в кофемолке или блендере до получения мелкого порошка.

Процедите полученную муку через сито для удаления крупных частиц.

польза и вред рисовой муки - глютен

Храните домашнюю рисовую муку в герметичной емкости в прохладном и сухом месте.

Используйте полученную муку для приготовления панировки, кремов, соусов и выпечки.

Проверьте качество муки перед использованием: она должна быть белоснежной и без посторонних запахов.

Поддерживайте санитарные условия при работе с рисом и его переработке.

Экспериментируйте с добавлением других мучных продуктов для получения разнообразных вкусов и текстур в ваших блюдах.

БЛЮДО ОТ КОТОРОГО БЕЗ УМА ВСЕ КОРЕЙЦЫ , НО ПОЧЕМУ ЕГО ГОТОВЯТ ТОЛЬКО 1/1000 ? 투명만두