Уха из головы форели – рецепт вкусного блюда для всей семьи
Хотите порадовать своих близких вкусной ухой, но не знаете, как приготовить ее правильно? Мы подготовили для вас простой и полезный рецепт ухи из головы форели в домашних условиях. Следуя этому рецепту, вы сможете вкусно и сытно накормить свою семью.
Выберите свежую голову форели и тщательно промойте ее под холодной водой. Убедитесь, что голова не имеет посторонних запахов и сторонних предметов.
Не ВЫБРАСЫВАЙТЕ! Приготовьте дорогое РЕСТОРАННОЕ БЛЮДО на 10 ЧЕЛОВЕК!
Удалите жабры и глаза из головы форели. Очистите ее от чешуи, вымойте и обсушите. Голову можно оставить целой или разделить на несколько частей.
Посолите голову форели, приправьте своими любимыми специями. Подождите несколько минут, чтобы специи проникли внутрь мяса.
Уха из форели/Суп из красной рыбы.
Уха из головы форели. Вкусный суп из красной 24-grams.ru приготовить рыбный суп Рецепты в гостях у Вани
Добавьте нарезанный картофель и заливку из воды. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите уху до готовности картофеля.
Удалите голову форели из кастрюли и аккуратно разделите ее на мясо и кости. Верните мясо в уху и перемешайте.
Добавьте свежие зелень, соль и перец по вкусу. Подавайте уху горячей, посыпав сверху зеленью и дольками лимона.
Уха из головы форели готова! Приятного аппетита!
Уха из головы форели в кастрюле. Как приготовить быстро, полезно, пошаговый рецепт
Не выливайте заливку из кастрюли после приготовления ухи - она идеально подойдет для приготовления рыбного супа или соуса.
Если вам не хватает времени на готовку ухи, вы можете заморозить голову форели и приготовить уху позже. Разморозите форель перед приготовлением и следуйте рецепту как обычно.
/https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/149/67869a7dc10105c2a7019da48622d0f5.jpg)
Уха по домашнему из Форели - Вкусный суп из красной рыбы дома