Насладитесь вкусом домашнего окуня горячего копчения
Узнайте, как приготовить нежное и ароматное блюдо - окунь горячего копчения - прямо у себя дома. Следуйте простым советам, чтобы получить идеальный результат
Выберите свежего окуня достаточно крупного размера
Морской Окунь Горячего копчения. Как правильно и просто закоптить окуня #копченыйокунь#копченаярыба
Осмотрите окуня перед приготовлением, удалив все лишние чешуи и зарежьте живот его на длине
Смешайте соль, сахар, перец и пряности, и обильно натрите этой смесью окуня изнутри и снаружи
Скумбрия горячего копчения, самый детальный рецепт!
Дайте окуню пропитаться смесью из специй несколько часов в холодильнике
Нагрейте домашнюю коптильню и поместите окуня на решетку, а затем закройте коптильню крышкой
Коптите окуня приблизительно 30 минут, не забывая периодически переворачивать его
Копченый окунь готов, когда мякоть станет нежной, а кожица имеет характерный аромат
Дайте окуню остыть немного перед подачей на стол
Украсьте поданный окунь свежими травами и ломтиками цитрусовых
Подайте окуня горячего копчения с горкой свежих овощей и соусом из тертого яйца и сметаны
Судак горячего копчения ENG SUB #судак #копчение