Лучшие способы хранения капусты в домашних условиях

Узнайте, как сохранить свежесть и полезные свойства капусты дома. В этой статье вы найдете полезные советы и рекомендации, чтобы ваша капуста оставалась свежей на долгое время.


Правильная подготовка капусты перед хранением. Отсортируйте и вымойте капусту, удалив все поврежденные или загнившие листья.

Так ГРЕЧКА будет хранится 10 лет! БЕЗ жучков и паучков, 2 способа сохранить крупу на долго

Сушка капусты перед хранением очень важна. Оставьте ее на некоторое время на воздухе или использовать бумажные полотенца для обсушки.

Капусту можно хранить в пластиковом пакете с отверстиями для циркуляции воздуха или в тканевых мешках, чтобы предотвратить загнивание.

Вариант хранения капусты - в холодильнике. Уложите капусту в пакет для хранения овощей и поместите в нижний ящик холодильника.

Если у вас есть прохладное помещение, вы можете хранить капусту в темной и прохладной комнате.

Картошка вкуснее мяса, даже богатая свекровь подсела на этот рецепт!Здоровая и дешевая еда на ужин

Замораживание капусты - еще один способ сохранить ее на длительное время. Нарежьте капусту и заморозьте в пакетах.

Если вы замораживаете капусту для использования в супах или других блюдах, предварительное отваривание на 1-2 минуты поможет сохранить текстуру и питательные вещества.

Не храните капусту рядом с овощами, выделяющими этилен, такими как помидоры и бананы, чтобы избежать ускоренного старения.

Регулярно проверяйте капусту на предмет пятен или гнили. Удалите любые поврежденные листья, чтобы предотвратить распространение.

Следуйте срокам годности при хранении капусты. Не стоит хранить капусту слишком долго, чтобы избежать потери вкуса и питательных веществ.

Как хранить КАПУСТУ в квартире?