Домашний рецепт икры форели, который покорит ваши вкусовые рецепторы
Икра форели - это блюдо, которое всегда считалось деликатесом. Но приготовить его самостоятельно в домашних условиях несложно. В нашем рецепте вы найдете все необходимые инструкции, чтобы получить идеальную икру форели на своем столе. От правильного выбора ингредиентов до тонкостей приготовления - все это вы узнаете здесь.
Выбирайте качественную форель для приготовления икры.
В КРАНЕ ВОДА 60 ГРАДУСОВ!!!Идеальная засолка свежей икры форели дома👌🏻весь процесс
Очистите рыбу от шкуры и костей перед тем как приготовить икру.
Заполните кастрюлю холодной водой и положите в нее рыбу, чтобы удалить кровь и неприятные запахи.
При приготовлении икры используйте только свежие и качественные ингредиенты.
Отмерьте необходимое количество соли и перемешайте ее с икрой перед тем, как уложить ее в банку.
Природный краситель позволит придать икре привлекательный цвет.
Храните икру в холодильнике, чтобы сохранить свежесть и вкус.
Подавайте икру форели со свежими овощами или на гренках для создания вкусного закусочного блюда.
КАК ЗАСОЛИТЬ ИКРУ ФОРЕЛИ
Постоянно контролируйте температуру приготовления икры, чтобы она не пережарилась.
Регулярно чистите все инструменты и посуду, используемые при приготовлении икры форели.
