Простой и быстрый рецепт домашних картофельных фри на сковороде
Хрустящие и аппетитные домашние картофельные фри приготовленные на сковороде в домашних условиях. Узнайте лучшие советы по готовке картофельных фри, чтобы они получились идеально - сочными внутри и хрустящими снаружи.
Используйте старый картофель, он будет лучше держать форму и не развалится во время жарки.
Помойте и очистите картофель от кожуры перед началом приготовления.
Нарежьте картофель на равномерные длинные палочки, чтобы они равномерно прожарились и получились одинаковые фри.
КАРТОФЕЛЬ ФРИ дома. Без фритюрницы. Три способа приготовления. Хрустящий снаружи и мягкий внутри
Обязательно предварительно замочите картофель в холодной воде, чтобы удалить излишки крахмала и сделать фри более хрустящими.
ЕСТЬ ДОМА КАРТОФЕЛЬ? ЭТОТ РЕЦЕПТ ВКУСНЕЕ ЧИПСОВ ОН СУПЕР ПРОСТОЙ И ДЕШЕВЫЙ! ТОЛЬКО КАРТОФЕЛЬ И МУКА
Перед жаркой обязательно высушите картофельную фри на бумажных полотенцах, чтобы убрать лишний лишний влагу и сделать их более хрустящими.
Разогрейте сковороду с достаточным количеством растительного масла, чтобы фри не прилипали и получились равномерно золотистыми и хрустящими.
Жарьте картофельные фри партями, чтобы они не склеились друг с другом и равномерно прожарились.
Переворачивайте фри несколько раз в процессе жарки, чтобы они равномерно прожарились со всех сторон.
Картофель фри на сковороде
Убирайте готовые фри с поверхности сковороды на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла и сохранить хрустящесть.
Подавайте картофельные фри с любимым соусом или приправой, чтобы добавить вкус и аромат.
